Chez Terre de Liens, on achète des fermes, pour ne jamais les revendre.
On les sort du marché spéculatif pour les remettre entre les mains de celles et ceux qui vont nourrir demain.
Ce sont des paysannes et des paysans qui s’installent, en bio, dans des fermes préservées par l’épargne de citoyens et citoyennes engagés.
Terre de Liens, c'est ce lien entre paysan·nes et mangeur·euses.
De la terre à l'assiette, quand la terre nous nourrit !
Témoignages et débat : Du champ à l’assiette
📅 Date : mercredi 8 octobre
🕖 Heure : 18h à 20h
📍 Lieu : Les 500, Cartoucherie, Toulouse
🎟️ Entrée libre et gratuite – Tout public
Du champ à l’assiette : comment préserver les terres agricoles et mieux se nourrir ?
À l’heure où notre modèle agricole est en crise et que l’accès à une alimentation saine devient un enjeu de société, nous vous proposons une rencontre vivante et participative pour mieux comprendre ce qu’il se passe derrière notre assiette.
Quels sont les mécanismes qui régissent notre système agricole et alimentaire ?
Quels sont les enjeux de l’accès à la terre ?
Et surtout : quels leviers d’action pour les citoyen·nes ?
Au programme
✅ Quiz interactif pour tester ses connaissances et déconstruire les idées reçues
✅ Témoignages d’acteurs du monde agricole : paysan·nes, associations, défenseurs du foncier
✅ Débat participatif pour questionner ensemble notre rapport à l’agriculture et à l’alimentation
Simon Brège de Macadam Gardens, maraicher présent au marché de la Cartoucherie ; Cornelia Fricker, Ferme de Cabriole et responsable des casiers fermiers ; et des bénévoles de Terre de liens seront présents et présentes pour témoigner
Dégustation de produits fermiers
Une dégustation des légumes de Macadam Gardens cuisinés par la table du lycée hôtelier vous sera proposée.
Participer au cycle "quand la terre nourrit"
Terre de Liens organise un cycle de rencontres à l'automne, dans le quartier de la Cartoucherie à Toulouse : rencontre littéraire, soirée du Champs à l'assiette et un ciné-débat.
